技術(shù)編號(hào)：536652
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種蛋白的制備方法，尤其是涉及一種米渣蛋白的制備方法。背景技術(shù)米渣是大米制作淀粉糖或生產(chǎn)味精后的下腳料，蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%以上 (干基)。以往，多是將其隨廢液排放，既造成資源浪費(fèi)，又污染環(huán)境；目前， 則多是作為飼料利用，其工業(yè)附加值低。其實(shí)，米渣蛋白屬于優(yōu)質(zhì)谷物蛋白，具有良好的氨基酸組成配比，含有人 體必需的八種氨基酸，且原料來源廣泛、價(jià)格低廉，有極其重要的綜合回收利 用價(jià)值。就其蛋白質(zhì)含量、來源和價(jià)格而言，是一種提取大米蛋白的理想原料。但是，...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。