技術(shù)編號(hào)：535792
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及一種茶，尤其涉及一種綠茶的加工工藝。背景技術(shù)綠茶作為中國(guó)的主要茶類之一，全國(guó)年產(chǎn)10萬噸茶葉，產(chǎn)量位居六大初制茶之首。綠茶，又稱不發(fā)酵茶。綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶，因此較多的保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚，兒茶素，葉綠素，咖啡堿，氨基酸，維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶是以茶樹葉為原料，主要是經(jīng)過殺青、揉捏、干燥等典型工藝過程制成的茶葉。目前市場(chǎng)上的綠茶普遍的缺點(diǎn)是品種單一，在香氣和滋味上不夠突出。四川省敘府茶葉有限公司在研究清香型綠茶機(jī)械化和標(biāo)準(zhǔn)...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。