技術編號：535394
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及一種葡萄干的加工工藝，其屬于食品領域。背景技術葡萄干往往含有大量的果蒂、泥土、砂子等雜質，并且在自然環(huán)境下晾干的，難免 會滋生大腸桿菌等有害菌種，一般情況下不能直接食用。將葡萄干烘干其口感會稍有變化， 對其添加天然的配料，并經過特殊的工藝處理，會帶來不同的口感，并便于儲存。發(fā)明內容針對上述技術問題，本發(fā)明的目的在于提供一種葡萄干的加工工藝，以葡萄干為 原料，經過進行加壓、加糖、烘干改變葡萄干的口感，并便于儲存。本發(fā)明所采用的技術方案示是一種葡萄干...
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