技術編號:535353
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術詳細信息。一種牛肉豆豉醬本發(fā)明屬于食品及加工工藝,涉及。背景技術市場上各種調味食品豐富多彩,農副產品的深加工也是五花八門,既有傳統(tǒng)的榨菜類,腌制肉類,也有韓國醬和市場上流行的各種果凍布丁等等,這些調味食品不斷滿足人們食欲的需要。但是,具備風味獨特、營養(yǎng)豐富、口感好的新型豆豉醬為數不多。發(fā)明內容本發(fā)明的目的在于提供一種利用牛肉、紅辣椒、番茄醬、黃豆等原料制成的牛肉豆豉醬及其制造工藝。本發(fā)明是這樣實現的,牛肉豆豉醬的主要成份是由牛肉、紅辣椒、番茄醬、白糖、 食鹽、黃豆、...
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