技術(shù)編號(hào):534425
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明屬于食品加工制造技術(shù),特別是一種。背景技術(shù)我國(guó)歷史上有一種傳統(tǒng)加工食品的方法,是將需要食用的食品,如肉類、薯類等,用可食植物葉包裹好,將黃泥或石頭用火燒熱后把包裹好的食物置于高溫的泥塊或石頭中,利用泥塊或石頭的高溫將食物烤熟。采用這種方法加工出來(lái)的食物原汁原味,風(fēng)味獨(dú)特。由于采用這種傳統(tǒng)的方法加工食品受到條件的限制,只能在室外進(jìn)行,并且不能批量生產(chǎn)。專利02114904.6陶缽燒烤食品的制作方法,專利200810027596. 9編織香草燒烤冰鮮雞的...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。