技術編號：533438
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明涉及食品，尤其是涉及一種在新鮮果蔬中加入中藥的果蔬糕及其制備工藝。本發(fā)明的目的是這樣實現(xiàn)的本發(fā)明的山藥果蔬糕的原料包括新鮮果蔬、蔗糖、酸味劑、增稠劑，特征是原料還包括山藥、山楂、茯苓、麥芽、薏苡仁、陳皮六種中藥。所述的山藥、山楂、茯苓、麥芽、薏苡仁、陳皮六種中藥的總重量占原料總重量的10-50％。山藥、山楂、茯苓、麥芽、薏苡仁、陳皮的重量分別占六種中藥總重量的比例為山 藥 30-40％山 楂10-15％茯 苓 10-15％麥 芽10-15...
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