技術(shù)編號：530325
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。本發(fā)明涉及乳飲料制備領(lǐng)域，具體地，本發(fā)明涉及。背景技術(shù)在我國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)上，姜是一種散寒發(fā)表的重要藥物，因炮制方法不同，又分為生姜、干姜、姜皮、姜汁、泡姜和煨姜等。宋朝大詩人蘇軾在《東坡雜記》中記載“錢塘凈慈寺和尚，年八十余，顏如童子，自言服姜四十年，故不老?！蔽覈鴤ゴ蟮尼t(yī)藥學(xué)家李時珍對姜的評價是“可蔬、可和、可果、可藥?！边@是對姜最好的評價。據(jù)檢測，姜中含有姜辣素、姜油酮、 姜酚、姜醇、抗壞血酸、胡蘿卜素、維生素C、纖維素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、鐵、天門冬素...
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