技術編號：528960
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。本發(fā)明屬于食品添加劑領域，具體地說是一種利用降膜濃縮技術提取天然植物有效香氣組分的方法。背景技術目前的香精大多以化合物調配而成，輔以天然植物提取物改善口味，市面上的植物提取物大都是利用乙醇或其它溶劑冷或熱浸提，然后經(jīng)過高溫濃縮得到，此類產(chǎn)品由于經(jīng)過長時間高溫濃縮使植物原有的香氣被破壞，而且容易生成焦味，影響香精的品質。發(fā)明內容為了克服現(xiàn)有技術存在的問題，本發(fā)明的目的是提供，該方法能保留原有植物香氣且不易生成焦味，得到的天然植物有效香氣成分品質好。本發(fā)明的目...
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