技術(shù)編號：527168
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于食品飲料，具體涉及一種以姜汁和牛奶為主要原料的飲料。背景技術(shù) 目前奶制品有多種，如酸奶、豆奶、山藥全漿乳飲料、營養(yǎng)強(qiáng)化的硒鋅奶、山楂奶等，這些都根據(jù)不同的要求，對牛奶深加工。生姜具有健脾開胃、發(fā)表除寒、化痰止嘔、生津養(yǎng)血、預(yù)防感冒、平氣喘的功效。目前尚沒有見到將生姜于牛奶合用制成飲料的文獻(xiàn)報(bào)道。發(fā)明內(nèi)容本發(fā)明的目的在于提供一種以生姜和牛奶為主要原料的飲料及其制備方法。姜汁牛奶，它主要原料包括生姜汁，鮮牛奶，主要原料的重量比為生姜汁0.1～10％鮮牛奶90～99.9％。姜汁牛奶的制備方法，其特征方法...
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