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果味啤酒的制作方法技術(shù)資料下載

技術(shù)編號(hào):526884

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所屬技術(shù)領(lǐng)域一種果味啤酒,屬于用啤酒花和鮮果汁生產(chǎn)的一種啤酒。背景技術(shù) 傳統(tǒng)麥芽生產(chǎn)的啤酒中含有大量的碳水化合物,常飲用后會(huì)引起身體的肥胖,也就是過去人們常說的“啤酒肚子”,這種由飲用麥芽啤酒引起的肥胖,會(huì)帶來心血管病、高血壓、糖尿病等多種疾病。隨著人民生活水平的不斷提高和營養(yǎng)觀念的不斷更新,啤酒消費(fèi)也越來越呈現(xiàn)出多元化趨勢,傳統(tǒng)普通型啤酒已難以滿足廣大消費(fèi)者新的需要,所以啤酒行業(yè)已逐步開始由傳統(tǒng)啤酒生產(chǎn)轉(zhuǎn)向多花色、多口味、多類型的啤酒生產(chǎn),特別是營養(yǎng)豐富,碳水化合物含量低的風(fēng)味啤酒。發(fā)明內(nèi)容為了克服傳統(tǒng)麥芽配方生...
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