技術(shù)編號(hào)：525935
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種枸杞與紫甘薯配合發(fā)酵釀造的紫甘薯枸杞干紅酒。屬于釀造酒技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)現(xiàn)有紫甘薯酒和枸杞酒是用紫甘薯和枸杞分別釀成的酒，紫甘薯釀制的酒雖然色素可以含量很高，但酒體比較薄弱。枸杞釀制的酒由于色素含量較低，根本就不能釀造名副其實(shí)的干紅酒發(fā)明內(nèi)容 本發(fā)明的目的就是提出一種用枸杞與紫甘薯配合發(fā)酵的釀造方法釀制紫甘薯枸 杞干紅酒。本發(fā)明的另一個(gè)目的是用一種新穎的釀造方法得到風(fēng)格極其獨(dú)特的飲料酒新產(chǎn)品。紫甘薯枸杞干紅酒的釀造方法，其特征在于包括下列釀造步驟(I)將經(jīng)過(guò)篩選、除去雜質(zhì)的枸杞果冷凍或者晾干貯...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。