技術(shù)編號：524718
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公布了，屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域。其特征是采用選料、清洗、預(yù)煮、裝罐、排氣、密封、殺菌、冷卻、擦罐、檢查、包裝、成品的加工工藝。本發(fā)明制得的山楂罐頭產(chǎn)品營養(yǎng)全面，風味獨特，深受消費者青睞。產(chǎn)品具有降壓，降脂，抗氧化，增強免疫力和活血化淤的作用。操作簡單，易于實施，可實現(xiàn)對山楂的綜合利用，提高了產(chǎn)品附加值。專利說明[0001]技術(shù)領(lǐng)域 本發(fā)明涉及一種罐頭的加工方法，特別是涉及。[0002]背景技術(shù) 山楂是可食用植物，核果類水果，質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。落葉灌木。枝密生，有細刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。