技術(shù)編號(hào):523626
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明提供一種哨子果仁醬,由以下方法制成將哨子肉重量7%-9%的生姜沫加入哨子肉重量19%-21%、且溫度為120℃-140℃的食用油中,翻炒4-6分鐘,哨子肉為已經(jīng)烹制好的半成品;加入哨子肉重量59%-61%的辣椒醬,翻炒4-6分鐘;加入哨子肉重量123%-125%的果仁和哨子肉重量39%-41%的食用油,翻炒19-21分鐘;加入哨子肉重量7%-9%的果仁調(diào)味料,翻炒19-21分鐘;加入哨子肉,翻炒9-11分鐘,炒制完成,得到哨子果仁醬。本發(fā)明解決醬的口味、色澤、種類單一,不能滿足消費(fèi)者對(duì)于醬的需求的問(wèn)題...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。