技術(shù)編號：522741
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了，其特征是由以下各步驟制成把可食用油料物質(zhì)或提取油脂后以蛋白質(zhì)為主的剩余的可食用油料物質(zhì)20—80重量份，加水20—80份重量份，磨漿后備用；再添加功能性物質(zhì)白藜蘆醇0.01—1重量份，葛根黃酮0.01—1重量份，維生素E0.01—1重量份，有機鋅0.01—1重量份；添加穩(wěn)定劑食用膠0.1—2重量份，大豆磷脂0.1—2重量份；添加鹽0—3重量份，甜味劑0—10重量份，防腐劑0.02—0.1重量份；再混合后加熱煮沸或者巴氏殺菌后，經(jīng)均質(zhì)機均質(zhì)為穩(wěn)定的蛋白醬膠體后包裝。本發(fā)明充分利用了提取油脂后的以...
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