技術(shù)編號：521820
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了，屬于食品技術(shù)領(lǐng)域，以雞肉為原料，以五香調(diào)料、紅豆、植物油、食鹽為輔料制成，按重量份計，雞肉95-105份、五香調(diào)料0.5-1.5份、紅豆30-100份、植物油10-20份、食鹽1-2份。本發(fā)明將雞肉與紅豆相結(jié)合，風味獨特、生產(chǎn)周期短、效率高、產(chǎn)品口感好、不油膩。本發(fā)明生產(chǎn)的紅豆雞肉，經(jīng)真空包裝，即制成不同風味攜帶和食用方便的方便食品。專利說明—種紅豆雞肉及其制備方法技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明屬于食品技術(shù)領(lǐng)域，涉及一種醬鹵肉制品，具體是。背景技術(shù)[0002]真空包裝醬鹵雞肉制品是現(xiàn)實生活中人們經(jīng)...
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該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。