技術(shù)編號：520542
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了，包括培養(yǎng)基制備、益生菌菌種活化、益生菌菌懸液的制備、益生菌固態(tài)發(fā)酵、益生菌孢子粉干燥、益生菌高孢粉抽提及粉碎和益生菌孢子粉成品質(zhì)檢及包裝共7個步驟，該方法采用固態(tài)發(fā)酵制備益生菌孢子粉，降低了生產(chǎn)過程中雜菌的污染率，發(fā)酵過程能耗低；產(chǎn)物濃度高，提取工藝簡單；整個生產(chǎn)過程零廢液排放；該方法采用集發(fā)酵、干燥粉碎為一體的臥式固態(tài)生物反應(yīng)器，簡化操作工序，縮短了生產(chǎn)周期，節(jié)約能耗，提高生產(chǎn)效率。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及益生菌發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，尤其是涉及。背景技術(shù)[0002]益生菌是指當(dāng)攝入...
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