技術(shù)編號：520092
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種精致奶香粗糧食品，屬于食品加工領(lǐng)域，它是由下述原料組成的，高粱粉、蕎麥粉、燕麥粉、面粉、奶粉、白糖、泡打粉、酵母；把上述原料按一定的比例混合均勻，加適量的水揉制成面團(tuán)，發(fā)酵20-30分鐘，最后將面團(tuán)捏成饅頭、窩窩頭的形狀放入籠上蒸35-45分鐘即可，本發(fā)明制作簡單，利用該原料做成的饅頭和窩窩頭奶香濃郁，柔軟而有點(diǎn)韌勁，口感好，增加營養(yǎng)含量，老少皆宜，沒有任何副作用，很受消費(fèi)者歡迎。專利說明精致奶香粗糧食品 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及饅頭和窩窩頭，特別是一種精致奶香粗糧食品。 背景...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。