技術(shù)編號(hào):520032
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要一種咖喱調(diào)味粉的制作方法,所需材料用量以重量份數(shù)計(jì)為姜黃根30,芫荽子10,枯茗8,白胡椒5,黑胡椒5,洋蔥5,陳皮5,胡蘆巴3,肉豆蔻3,肉桂3,甘草3,小豆蔻3,辣椒3,月桂2,小茴香2,丁香2,生姜2,茼蒿2,茴香籽1,大蒜1,多香果1,百里香1,其制作方法包括如下步驟烘干各種原料;粉碎所有烘干的原料,再將白胡椒、黑胡椒、辣椒、茴香籽炒制一下以增加香味;將各種原料過60目篩或80目篩后,按照配方比例混合,攪拌均勻;將混合均勻的調(diào)味粉用容器密封貯存10-20天,使味道更加融合、均勻;將調(diào)味粉包裝,得到成...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。