技術(shù)編號：519962
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種法，包括如下步驟將蟹殼或蝦殼干燥、粉碎；二次脫鈣和脫蛋白；酶解脫乙酰、水洗干燥粉碎即得。本發(fā)明的酶解工藝與現(xiàn)有技術(shù)制相比，二次脫鈣與脫蛋白，并且第二次脫鈣與脫蛋白在在同一步驟中實現(xiàn)，大大提高生產(chǎn)效率，獲得高純度的幾丁聚糖，減少強酸和強堿用量，耗能低，無污染，更加環(huán)保。同時，脫鈣產(chǎn)物可以回收制成補鈣制劑，可以獲取更高的經(jīng)濟價值。專利說明 技術(shù)領域 [0001]本發(fā)明涉及幾丁聚糖制備方法，屬于制造領域。 背景技術(shù) [0002]甲殼素是一種天然含氮多糖物質(zhì)，廣泛存在與無脊椎動物的外殼或角質(zhì)...
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