技術(shù)編號：519222
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種茶葉制作工藝及產(chǎn)品，尤其是武夷巖茶中的一種紅茶制作工藝及女口廣 PFt O背景技術(shù)正山小種紅茶僅產(chǎn)于國家級自然保護區(qū)-武夷山自然保護區(qū)中心地帶。清朝后期 (18世紀(jì))政府腐敗時局動蕩，百姓不能正常生活生產(chǎn)，就連處于武夷山深山的百姓也難幸免于災(zāi)難，也不能正常生活生產(chǎn)。在一年制茶季節(jié)里由于過境兵匪的擾亂，百姓紛紛逃離家園，丟下在制茶葉避禍去，待兵匪離境后回家繼續(xù)加工的茶農(nóng)發(fā)現(xiàn)原堆放的原料已變紅發(fā)酵發(fā)出一種特別香味，無奈之中只好采取應(yīng)急措施-松木明火烘培，結(jié)果無意中制造出一種新奇特的外形和香味創(chuàng)造了...
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