技術(shù)編號(hào):518294
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要,該水果茶包括如下重量份的組分帶皮柑橘果片20%~30%,白砂糖60%~65%,蜂蜜5%~10%,檸檬酸0%~1.2%,蘋果酸0%~0.8%,檸檬酸鈉0%~0.4%,其中各組分的百分比總和為100%,所述的加工方法包括如下步驟(1)、白砂糖滅菌;(2)、玻璃容器消毒;(3)、蓋子消毒;(4)、果實(shí)的清洗與消毒;(5)、柑橘切片;(6)、裝填;(7)、貼標(biāo)包裝。該水果茶采用非熱加工法生產(chǎn),產(chǎn)品營養(yǎng)保存率高,制作方便,口感更佳。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及柑橘類果實(shí)的加工,尤其涉及含果皮的柑橘水果茶制...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。