技術(shù)編號:517641
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明是一種復(fù)合杏鮑菇營養(yǎng)粉和咀嚼片,它是由以下重量份數(shù)的原料制成的杏鮑菇40~70,芹菜10~30,洋蔥10~30,魔芋5~10,輔料5~30。本發(fā)明將杏鮑菇與芹菜、洋蔥、魔芋一起制成復(fù)合杏鮑菇營養(yǎng)粉和咀嚼片,其制作方法簡單合理,制備過程中采用微波熟化等技術(shù),對原料進(jìn)行熟化,具有滅菌作用的同時有利于保持營養(yǎng)和活性功效的成分,制得的營養(yǎng)粉和咀嚼片含有豐富的食用菌多糖、洋蔥活性物質(zhì)、膳食纖維等,低熱量,高營養(yǎng),對高血脂、高血壓等有一定的預(yù)防作用。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)領(lǐng)域,特別...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。