技術(shù)編號:514718
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了一種夾心花生醬豆干,是由下述重量份的原料制成大豆150-160、花生仁16-18、巧克力粉4-5、蜂蜜3-4、煉乳3-4、玫瑰果2-3、藍(lán)莓4-5、桑葚2-3、石榴葉1-2、月桂葉1-2、羅布麻葉1-2、絞股藍(lán)2-3、肉蓯蓉1-2、巴戟天1-2、四葉草1-2、金魚草1-2、鼠尾草1-2;本發(fā)明先將大豆膨化處理,再磨漿,使其營養(yǎng)成分徹底進(jìn)到豆?jié){中,并且縮短浸泡時間;將中藥粉碎用葡萄酒提取使得中藥成分完全提取出來,再加到豆?jié){中,使得制得的豆干含有葡萄酒味;將花生仁經(jīng)過特殊處理,制作成花生醬,夾在兩層...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。