技術(shù)編號(hào)：512822
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及一種新型的α轉(zhuǎn)移葡萄糖苷酶，其氨基酸序列為SEQ?ID?NO?1。用于重組表達(dá)該α轉(zhuǎn)移葡萄糖苷酶的黑曲霉（Asperillus?niger）At3，其保藏編號(hào)為CGMCC?No.6923。本發(fā)明所得到的重組菌種能夠表達(dá)α轉(zhuǎn)移葡萄糖苷酶，其酶活力大大高于其在野生菌中的酶活，且高于宿主菌黑曲霉自身表達(dá)的α轉(zhuǎn)移葡萄糖苷酶的酶活力。同時(shí)，所得重組α轉(zhuǎn)移葡萄糖苷酶是由食品安全菌黑曲霉分泌所得，擴(kuò)大了α轉(zhuǎn)移葡萄糖苷酶的應(yīng)用領(lǐng)域。專利說(shuō)明ct轉(zhuǎn)移葡萄糖苷酶及其重組表達(dá)菌株 技術(shù)領(lǐng)域 [0001] 本發(fā)明屬于...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。