技術(shù)編號:511499
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種調(diào)料及其制備方法,具體涉及一種具有海鮮口味的辣椒油及其制備方法,屬于調(diào)味料技術(shù)領(lǐng)域。背景技術(shù)辣椒油是一種調(diào)料,其制作方法相當(dāng)講究,一般將辣椒和各種配料用油炸后制得, 廣受我國人們的歡迎。辣椒油制備傳統(tǒng)工藝簡單,易于操作,其味道也得到大眾的好評。但是,隨著人們生活水平的日益提高,人們對食品的色、香、味的要求越來越高,人們在要求辣椒油辣的同時也期望它口味更加濃郁,因此,市面上的辣椒油制品漸漸不能滿足人們的要求。海鮮是比較受大眾喜愛的一種食品,如果可以吧海鮮的鮮香味道與辣椒油的香辣結(jié)合, 相信一定會...
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