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一種玉米芽粉的生產(chǎn)方法技術資料下載

技術編號:508484

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專利摘要,屬玉米粉生產(chǎn)領域,它能有效的解決一般的玉米粉的營養(yǎng)成分比較單一,維生素的含量比較少的缺點。將20公斤玉米粉放入到水中清洗干凈,然后放入到木桶中,加入30攝氏度的溫水浸泡5天,等到玉米開始冒出小芽尖的時候將其倒出來;將出芽后的玉米倒入米篩中,然后放入到通風避光的房間中,房間的溫度要控制在25攝氏度,讓玉米在房間中發(fā)芽3天,發(fā)芽的過程中要每天對玉米噴灑3次水,噴灑過程中要保持水的均勻,等到玉米芽長到1.5厘米時將其撈出來放入到干凈的水中清洗3遍;將清洗干凈的玉米芽倒入烘干機當中,然后烘烤30分鐘,使玉米中的水...
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