技術(shù)編號：506657
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明公開了，屬食品加工領(lǐng)域，其制備方法步驟包括原料驗收、清洗、晾曬、烘烤、冷卻、真空包裝，通過上述步驟生產(chǎn)的帶殼花生果制品，無焦糊產(chǎn)品出現(xiàn)，花生原有的風(fēng)味幾乎全部得到了保留，營養(yǎng)損失少，很容易被人們所接受，社會效益和經(jīng)濟效益顯著。專利說明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及，屬食品加工領(lǐng)域。背景技術(shù)[0002]我國是世界上最大的花生生產(chǎn)、消費和出口國，花生作為老百姓喜愛的傳統(tǒng)食品之一，自古以來就有“長生果”的美譽，研究發(fā)現(xiàn)，其具有一定的藥用價值和保健功能。1、降低膽固醇花生油中含有大量的亞油酸,這種物質(zhì)可使人體...
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