技術(shù)編號：506635
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明涉及一種咖喱粉，具體的講涉及。本發(fā)明是由姜黃、花斑干辣椒、花椒、桂皮、八角、小茴香、芫荽籽、玉米粉、白胡椒籽、生姜干等原料精制而成。本發(fā)明還提供了上述咖喱粉的制作方法。采用本發(fā)明方法生產(chǎn)的咖喱粉，烹調(diào)中可提辣、增香、去腥、和味，發(fā)汗、驅(qū)寒、健胃、祛痰，增進食欲，是制作中西餐的佐料，可增加食物的香濃肉味。專利說明—種咖喱粉及其制作方法技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明屬于調(diào)味食品加工技術(shù)領(lǐng)域，涉及。背景技術(shù)[0002]咖喱粉主要用于烹調(diào)牛羊肉、雞、鴨、螃蟹、土豆、菜花和湯羹等，是中西餐常用的調(diào)味料。目前市場上所...
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