技術編號：504053
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要本實用新型屬于食品加工設備領域，尤其涉及一種一體式醒蒸設備。所述裝置包括箱體，箱體內沿長度方向由隔板隔斷為醒面箱、排汽箱和蒸面箱，隔板上設有開口，第一傳送機構和第二傳送機構分別穿過醒面箱的隔板開口和蒸面箱的隔板開口后對接，第一、二傳送機構分別與外界連通，醒面箱和蒸面箱內沿箱體寬度方向分別設有若干第一蒸汽噴管和若干第二蒸汽噴管，第一、第二蒸汽噴管皆與蒸汽主管連接，第一蒸汽噴管下方設有盛水盤，第二蒸汽噴管下方設有凝水盤。本實用新型設計合理，醒面和蒸面工藝兩段式進行，醒發(fā)和蒸制溫度的控制更精準，蒸汽分布更均勻，且...
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