技術(shù)編號：501361
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要一種肉類蒸汽蒸煮機(jī)，涉及食品的加工技術(shù)領(lǐng)域，包括蒸汽倉，蒸汽倉蓋，轉(zhuǎn)軸，所述蒸汽倉蓋通過轉(zhuǎn)軸與蒸汽倉相連，在蒸汽倉內(nèi)形成一個密閉的空間，用于蒸煮物品，其特征在于在所述蒸汽倉上方設(shè)置有蒸汽機(jī)，所述蒸煮倉內(nèi)設(shè)置有蒸汽管，所述蒸汽管位于蒸煮倉內(nèi)上端，在所述蒸汽管上均勻排布了蒸汽孔，通過所述蒸汽孔向蒸汽倉內(nèi)均勻注水，所述蒸汽機(jī)上端連接進(jìn)水管，下端用管道與蒸汽倉內(nèi)的蒸汽管相連，所述蒸汽管為圓柱形鋼管，在所述蒸煮倉內(nèi)還設(shè)置有軌道，所述軌道位于蒸煮倉內(nèi)壁下方，所述軌道沿蒸煮倉內(nèi)壁呈兩道半弧形凹陷，延中軸線對稱，用于方便貨...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。