技術(shù)編號:499495
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要一種保健土豆粉,由土豆粉、豆角粉、紫薯粉、乳粉組成,各組分的重量百分比如下土豆粉60%~70%、豆角粉10%~20%、紫薯粉10%~15%、乳粉5%~10%。本發(fā)明的保健土豆粉富含多種營養(yǎng)成分,充分滿足人體對各種營養(yǎng)成分的需求;本發(fā)明的保健土豆粉是粉狀產(chǎn)品,易于貯存和保管。專利說明一種保健土豆粉 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及食品加工領(lǐng)域,具體是一種保健土豆粉。 背景技術(shù) [0002]土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好,最接近動物蛋白。土豆還含豐富的賴氨酸和色氨酸,這是一般糧食所不可比的。土豆富含鉀、鋅、鐵...
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