技術(shù)編號：498014
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域發(fā)明涉及一種用于食品領(lǐng)域；具體涉及一種方便食品形式的尖椒干豆腐及制作方 法。背景技術(shù)現(xiàn)有的方便即食豆制品存在以下缺點(diǎn)，一是產(chǎn)品保質(zhì)期短，二是即使經(jīng)高溫處理 保質(zhì)期長，但營養(yǎng)損失大?，F(xiàn)有的方便食品中只有主食一類的，沒有蔬菜類的，給年輕人和時間緊迫的人帶 來很多的不便；即使需要方便蔬菜也只能自己加工，使時間緊迫和晚歸的人非常不方便。發(fā)明內(nèi)容發(fā)明的目的是提供一種方便、間接、不用動火即可食用的方便尖椒干豆腐。上述的目的通過以下的技術(shù)方案實現(xiàn)方便尖椒干豆腐，其組成包括干豆腐、醬包、菜包，首先將干豆腐脫水，脫水后的干豆...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。