技術(shù)編號：496330
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細信息。專利摘要本發(fā)明提供一種桑葚低度葡萄酒，所述葡萄酒由以下質(zhì)量份數(shù)的各組分制備而成桑葚汁1-2份、巨峰品種葡萄汁2-3份。本發(fā)明還提供其制備方法。目前有多種口感不同的葡萄品種，經(jīng) 申請人實驗后，采用巨峰品種的葡萄與桑葚一起發(fā)酵制備，這兩種按比例混合后香氣濃郁，能夠彼此烘托口感，口感佳。將葡萄不剝皮去籽直接榨汁，能夠?qū)⑵渲械酿B(yǎng)分盡量地榨取出來，進一步增加了酒中的養(yǎng)分，并且經(jīng)實驗，采用直接榨汁的方式口感更好。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及。 背景技術(shù) [0002]桑葚又被稱為桑果，其營養(yǎng)豐富，富含人...
注意：該技術(shù)已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。