技術(shù)編號:495921
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及,其是以新鮮海腸為原料,常規(guī)處理后進(jìn)行粉碎制得海腸漿;海腸漿調(diào)整底物濃度后加入復(fù)合蛋白酶進(jìn)行控酶酶解,得酶解液;酶解液滅活后經(jīng)過濾,加入活性炭精純,加入β-環(huán)狀糊精脫苦后經(jīng)過濾,得海腸精制液;海腸精制液加入食鹽調(diào)味后經(jīng)噴霧干燥,得海腸調(diào)味粉。該制備方法工藝合理,操作簡便,制作過程溫和,不污染環(huán)境,可操作性強(qiáng)。制備的海腸調(diào)味粉保持了海腸的原汁原味,味道鮮美濃郁,易于人體吸收,兼有溫補(bǔ)肝腎、壯陽固精等重要保健功效。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及調(diào)味料或增香劑或佐料,尤其是。 背景技術(shù)...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。