技術(shù)編號(hào):495335
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開,其步驟包括原料預(yù)處理、微波輔助萃取蛋白質(zhì)、沉析蛋白質(zhì)、稀解分離蛋白、酶解、滅活、沉析除雜、蒸發(fā)濃縮、微波干燥和粉碎均質(zhì)。本方法具有效率高,收益好,節(jié)約資源的優(yōu)點(diǎn),本方法為貓豆資源的綜合利用提供了新的途徑。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001] 本發(fā)明屬于農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域,特別是涉及。 背景技術(shù) [0002] 貓豆又叫狗爪豆、白藜豆、龍爪豆等,是豆科藜豆屬草質(zhì)藤本一年生植物,廣泛分 布于亞熱帶地區(qū),在我國的海南、廣東、廣西等省及貴州和云南的南部地區(qū)廣有分布,產(chǎn)量 最多的是廣西。貓豆有野生、半野...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。