技術(shù)編號(hào):493228
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了。其特征在于以硒生物營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化的富硒大米為原料,經(jīng)過超微粉碎、熟化、造粒、定量分包等工藝,制備得到粒度在10-20目、速溶時(shí)間小于20秒、硒含量在5-30微克硒/100克的無(wú)添加、速溶富硒米粉。該發(fā)明不僅實(shí)現(xiàn)了無(wú)添加條件下的速溶米粉的制備,產(chǎn)品具有口感細(xì)膩、有膨化大米的香味,而且實(shí)現(xiàn)了硒定量化,特別適合兒童補(bǔ)硒的需求。專利說明 一種速溶富砸米粉的制備方法 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明涉及一種用于定量補(bǔ)砸的速溶富砸米粉的制備方法,屬于保健食品的制備領(lǐng)域。 背景技術(shù) [0002]砸是人體和哺乳...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。