技術(shù)編號(hào):491914
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了,包括 香椿80-120份、精鹽4-6份、冰糖2-5份、大料1-3份、白酒1-3份、砂仁2-5份、烏梅2-5份、山藥2-5份、白芷2-5份、丁香1-3份。經(jīng)過清洗、煮燙、晾曬、腌制、脫水、包裝等工藝加工制成。 本發(fā)明 采用將香椿放入腌制器皿中腌制時(shí),香椿中留有烏梅、山藥、白芷、丁香、砂仁的清新、淡雅的味道,增加香椿的香氣,使香椿更加入味,口感更好,味道更鮮,并且將這些腌制配料和香椿一起包裝,增加了味道的保存時(shí)間。本發(fā)明增加了香椿的食用方法和加工方法,方便了家庭和飯店是食用,有效增加了香椿的...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。