技術(shù)編號:489223
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于油脂加工技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及。背景技術(shù)棕櫚油是從棕櫚樹上的棕櫚果中榨取得到的果實(shí)油,脂肪酸組成以棕櫚酸(C160)和油酸(C18l)為主,主要用于公共餐飲業(yè)和家庭普通食物的烹制。作為全球最大的油脂貿(mào)易品種,棕櫚油在全球的油脂貿(mào)易中占有舉足輕重的作用,其產(chǎn)量已經(jīng)超過大豆油,廣泛應(yīng)用于食品、化工等領(lǐng)域。目前全球棕櫚油生產(chǎn)主要集中在馬來西亞、印度尼西亞等熱帶地區(qū),我國是棕櫚油進(jìn)口、消費(fèi)大國,據(jù)統(tǒng)計(jì),2008年我國的棕櫚油進(jìn)口量為528.2萬噸,預(yù)計(jì)2009年的進(jìn)口量會達(dá)到550萬噸。 棕櫚油是熱帶油種,熔...
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