技術(shù)編號(hào):488583
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒(méi)有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要一種富含維生素的麻花生產(chǎn)工藝,屬食品加工領(lǐng)域,它能有效的解決一般的麻花不夠綠色健康,所含的維生素成分較少的缺點(diǎn)。將白菜 1 公斤、芹菜 2 公斤、菠菜 1.5 公斤放入到水池中清洗干凈,表面的水滴干,然后放入到榨汁機(jī)當(dāng)中將菜汁榨干,并將所得的菜汁裝入塑料桶中備用;把面粉 6 公斤、酵母 30 克、小蘇打 5 克、食鹽 10 克倒在案板上,加入 300 克蔬菜汁和適量的水后用手和勻,并用力揉成面團(tuán)后醒發(fā) 30 分鐘;用刀將發(fā)好的面團(tuán)分成小塊,用手分別制成麻花胚,排列整齊再次...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。