技術(shù)編號(hào):487387
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要,及茶葉的制備方法技術(shù)領(lǐng)域,其特征在于包括以下步驟(1)選摘鮮葉,(2)萎凋,(3)燜黃,(4)晾干,(5)發(fā)酵,(6)干燥,所述的選摘鮮葉為選擇一芽2~3葉的黃茶樹的嫩葉作為原料,采茶的月份為6~8月;所述的燜黃是將微調(diào)后的茶葉裝入牛皮紙包內(nèi),堆放置2~3天,牛皮紙包內(nèi)的環(huán)境溫度為28~32℃,堆積厚度為15~30cm;所述的二次發(fā)酵為發(fā)酵室氣溫在24~30℃,加濕相對(duì)空氣濕度為95%,攤?cè)~厚度在8~12cm,歷時(shí)2~4個(gè)小時(shí)。制作的紅茶不僅具有紅茶原有的口感和特征,而且出游黃茶顏色鮮亮的特征,不經(jīng)過揉捻...
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。