技術(shù)編號:487314
提示:您尚未登錄,請點 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要,屬羊肉加工領(lǐng)域,將羊肉解凍后放入絞肉機中絞碎,然后放入到打漿機中攪動 5 分鐘,然后將糯米粉 100 克、雞精 50 克、五香粉 3 克、食鹽 30 克、醬油 15 克、山梨酸鉀 0.2 克倒入打漿機中繼續(xù)攪動 2 分鐘,使其混合均勻后制成餡料,放入到木桶中靜置 10 分鐘后備用;將備好的餡料放入到丸子成型機中制成丸子,每個丸子 5 克,然后放入到油鍋中煎炸 10 分鐘,使羊肉丸子的表面成金黃色;用塑料袋將制作好的羊肉丸子包裝好,每袋包裝 500 克,然后送...
注意:該技術(shù)已申請專利,請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。