技術(shù)編號:487140
提示:您尚未登錄,請點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ,登陸完成后,請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要,包括以下步驟新鮮豬肉20-30份、紅辣椒5-12份、甜味劑2-4份、果膠3-8份、辣椒醬2-5份、黃酒2-5份、黃醬3-8份和豆瓣醬2-5份。新鮮豬肉20-30份攪成肉醬,紅辣椒粉碎成辣椒末。肉醬、辣椒末、辣椒醬2-5份、黃酒2-5份、黃醬3-8份和豆瓣醬2-5份共同混合以后,煮熟。熟以后加入甜味劑2-4份和果膠3-8份攪拌均勻。本方法創(chuàng)新的把大量辣椒應(yīng)用在制作香腸的工藝中,辣椒粒含有大量維生素和肉類結(jié)合更容易吸收。豐富了大家的食品食譜。專利說明 技術(shù)領(lǐng)域 [0001]本發(fā)明屬于食品領(lǐng)域,特別涉及。 ...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識儲備,不適合論文引用。