技術編號：485937
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要本發(fā)明涉及，使其解決了傳統(tǒng)秋刀魚調(diào)理食品制作工藝簡單、加工耗時長、造成營養(yǎng)物質(zhì)大量流失的技術難題，且能夠延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。其含有以下重量份的成分進口秋刀魚150～200份、馬鈴薯淀粉3～5份；浸漬液水糖1986～2086份、濃口醬油800～880份、食鹽135～150份、砂糖488～500份、味醂20～25份、水1387～1520份，本發(fā)明同時提供了其制備方法，本發(fā)明廣泛用于魚類調(diào)理食品的制作。專利說明-種秋刀魚調(diào)理食品及其制備方法 技術領域 [0001] 本發(fā)明涉及一種調(diào)理食品及其制備方法，具體的說是...
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