技術(shù)編號(hào)：479777
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要一種青梅苦蕎酒豆腐，由以下重量份的原料制成黃豆100-110、君遷子1-1.2、菟絲子0.8-1、肉蓯蓉0.6-0.7、香櫞1-1.2、青風(fēng)藤0.9-1.1、李子4-5、板栗3-4、青梅2-3、油菜籽3-4、瓢兒菜3-4、辣根1-2、豬血8-10、苦蕎原漿酒3-4、鹵水1-2、營養(yǎng)添加劑4-5；本發(fā)明的豆腐香甜可口，開胃助消化，所加入的青梅含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪油、碳水化合物和多種無機(jī)鹽、有機(jī)酸，并且能促進(jìn)乳酸分解為二氧化碳和水排出體外，恢復(fù)疲勞，且有益于鈣的吸收，此外，本發(fā)明在加工過程中添加了多種中草藥，...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。