技術編號：479064
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術詳細信息。專利摘要，涉及食品加工領域，本發(fā)明方法制作出的醬香豬蹄膀經(jīng)過清洗、腌制、蒸煮、微波除菌，真空包裝，最終成品，本醬香豬蹄膀，可直接食用，解決了傳統(tǒng)烹飪操作復雜，耗時耗力，口感不佳等問題，滿足當前快節(jié)奏生活的需求，而且該醬香豬蹄膀，肉質(zhì)細嫩勁道、香氣濃郁撲鼻、食之不膩不燥、食后口齒留香，令人回味無窮，滿足當前快節(jié)奏生活的需求，實現(xiàn)工業(yè)化批量生產(chǎn)，增加了企業(yè)經(jīng)濟收入。專利說明 技術領域 [0001] 本發(fā)明涉及食品加工領域，具體涉及。 背景技術 [0002] 豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，豬肉可提供血紅...
注意：該技術已申請專利，請尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權人授權前，僅供技術研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術人員進行技術研發(fā)參考以及查看自身技術是否侵權，增加技術思路，做技術知識儲備，不適合論文引用。