技術(shù)編號(hào):477423
提示:您尚未登錄,請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載,如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ,登陸完成后,請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及食品飲料技術(shù)領(lǐng)域,特別公開了。該方法步驟為將新鮮牛蒡洗凈,切成圓片后在濃度為10%的抗壞血酸溶液中浸泡1小時(shí),瀝干后迅速轉(zhuǎn)移至干燥箱烘干,將牛蒡粉碎后按照一定比例添加水,并攪拌浸提,冷卻至室溫后進(jìn)行過濾濃縮處理,最后進(jìn)行造粒干燥,得到牛蒡固體顆粒。本發(fā)明制得的產(chǎn)品不僅營養(yǎng)物質(zhì)豐富,能被人體全部吸收,而且風(fēng)味獨(dú)特,食用簡單快捷,易于存放,攜帶方便,具有廣泛的開發(fā)前景和應(yīng)用市場。專利說明[0001](一)技術(shù)領(lǐng)域 本發(fā)明涉及食品飲料技術(shù)領(lǐng)域,特別涉及。[0002](二)背景技術(shù) 牛蒡?yàn)榫湛婆]驅(qū)賰?..
注意:該技術(shù)已申請(qǐng)專利,請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出,在未取得專利權(quán)人授權(quán)前,僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán),增加技術(shù)思路,做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備,不適合論文引用。