技術(shù)編號(hào)：477421
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁(yè)查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開了飲料酒釀造技術(shù)領(lǐng)域的。芡實(shí)酒是以芡實(shí)為原料，經(jīng)制漿、糖化、調(diào)配、發(fā)酵、勾調(diào)、陳釀、澄清、過(guò)濾、灌裝、殺菌等工藝而制得的。本發(fā)明保證了芡實(shí)酒的獨(dú)特芡實(shí)風(fēng)味，確保了成品儲(chǔ)存一年內(nèi)無(wú)明顯沉淀物，各項(xiàng)理化指標(biāo)達(dá)到了國(guó)家果酒標(biāo)準(zhǔn)，芡實(shí)酒的生產(chǎn)不僅可以滿足消費(fèi)者對(duì)發(fā)酵酒日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求，而且能夠增加芡農(nóng)收入，促進(jìn)芡實(shí)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。專利說(shuō)明技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明內(nèi)容屬于飲料酒釀造技術(shù)領(lǐng)域，涉及。背景技術(shù)[0002]芡實(shí)，別名雞頭米、菱芡，為睡蓮科芡屬植物，集食用、藥用、保健功能于一體，是寶貴的天然補(bǔ)...
注意：該技術(shù)已申請(qǐng)專利，請(qǐng)尊重研發(fā)人員的辛勤研發(fā)付出，在未取得專利權(quán)人授權(quán)前，僅供技術(shù)研究參考不得用于商業(yè)用途。
該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識(shí)儲(chǔ)備，不適合論文引用。