技術(shù)編號(hào)：476909
提示：您尚未登錄，請(qǐng)點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請(qǐng)點(diǎn) 注 冊(cè) ，登陸完成后，請(qǐng)刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明涉及一種制備乙醇的方法，尤其是一種用生物質(zhì)原料發(fā)酵制備乙醇 的方法。 龍餘目前，制備乙醇的方法主要有合成法和生物發(fā)酵法，而生物發(fā)酵法依據(jù)所 使用的原料不同分為淀粉制乙醇、糖蜜制乙醇、纖維素制乙醇，而以糖蜜為 原料制備乙醇時(shí)，多選用甘蔗糖蜜或甜菜糖蜜，至今尚未發(fā)現(xiàn)用大棗作為乙醇 生產(chǎn)原料的報(bào)道。大棗果實(shí)營(yíng)養(yǎng)十分豐富，是我國(guó)歷來稱頌的大眾滋補(bǔ)食品，并且素有"木本糧食"之稱。棗果鮮食風(fēng)味極佳，含糖量在19一44%之間。干 制的大棗含糖量高達(dá)50—87%，果實(shí)還含有蛋白質(zhì)、脂肪及多種礦物質(zhì)元素。 因此，大棗是...
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