技術(shù)編號：475894
提示：您尚未登錄，請點(diǎn) 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點(diǎn) 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明涉及一種粉絲勾芡裝置，屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域，一種粉絲勾芡裝置，包括電動機(jī)、料桶、攪拌棒、攪拌棒插入料桶中用于攪拌，電動機(jī)帶動攪拌棒，料桶上端有進(jìn)料蓋、料桶下端有出料口，料桶底部設(shè)有氣孔通過管道與蒸汽鍋爐連接，所述攪拌棒上設(shè)有攪拌翅，攪拌翅從上到下依次增長。本發(fā)明通過采用勾芡裝置可以防止人員操作時的受傷，提高了勾芡效率，通過在料桶底部通入蒸汽進(jìn)行勾芡，即提供了所需的溫度，也可以傳熱更均勻，防止糊底，采用攪拌翅從上到下依次增長的設(shè)計(jì)，有效的提高了勾芡的效率和芡汁的均勻度。專利說明—種粉絲勾芡裝置技術(shù)領(lǐng)域[...
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該專利適合技術(shù)人員進(jìn)行技術(shù)研發(fā)參考以及查看自身技術(shù)是否侵權(quán)，增加技術(shù)思路，做技術(shù)知識儲備，不適合論文引用。