技術(shù)編號：474531
提示：您尚未登錄，請點 登 陸 后下載，如果您還沒有賬戶請點 注 冊 ，登陸完成后，請刷新本頁查看技術(shù)詳細(xì)信息。專利摘要本發(fā)明公開的一種腌制黃花菜的加工方法及其腌制容器，涉及農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域，其工藝過程如下A、腌制浸泡液配制a、混合鹽液配制；b、調(diào)酸；c、加鈣；d、加鎂；B、腌制。具有操作簡單、能夠保持原有色澤和爽脆等特點，用于新鮮黃花菜腌制加工，加工后的腌制黃花菜既可制成干黃花菜，也可制成鮮腌制黃花菜。專利說明—種腌制黃花菜的加工方法及其腌制容器技術(shù)領(lǐng)域[0001]本發(fā)明涉及農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)領(lǐng)域，特別是一種腌制黃花菜的加工方法及其腌制容器。技術(shù)背景[0002]黃花菜(學(xué)名Hemerocallis citrina Baron...
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